懷念您，林江煥琴女士

我們親愛的母親江煥琴女士，1940年三月廿二日出生於佛山。家有兩子三女，她排行第二。

家母小學畢業後，經婆婆介紹，於廣州市高官家中照顧其家人。由於她很乖巧和為人老實，深得老闆喜愛，所以獲機會申請來港工作。

來港後家母於製衣廠工作，她勤勞節儉，就算工作多累，也堅持每天清晨做飯帶上班吃，對工作亦很盡責，就算要加班亦毫無怨言。

其後，經舅父介紹認識家父林學源先生，並於1966年結婚，婚後當全職主婦，育有我們四女一子。

母親大半生都投放於家庭上，雖然有五個孩子，但她不放心將我們交給佣人照顧，堅持自己一手一腳湊大我們，對我們呵護備至；加上衛生意識強，每天不是忙於做飯送我們上學，就是消毒打掃。

母親是個節儉樸素的人，從不花錢打扮，衣著也是簡單舒適，破舊才會換新。不過她對兒女就毫不吝嗇，尤其於每日三餐上，更堅持每天一大清早到街市買最新鮮的食材。為了提起我們的食欲，母親會不斷鑽研各式各樣的食譜，嘗試做出不同菜餚，有時更會在菜芯上雕花，從而提升口感及賣相；為了讓我們吸收最好的營養，她每次吃飯時會先留最好的給我們，自己就等到最後才吃，永遠將我們的位置放在她自己之上，亦是因為她無微不至的照顧，我們長大後亦很少病痛。

此外，母親亦是一個很善良的人，對兄弟姊妹也很好，只要是有需要她幫助的，她一定會義無反顧，伸出援手，所以跟家人感情亦很好。

母親一直身體健壯，很少病痛，但於2021年中腎功能轉差，身體開始衰弱，但她仍然堅強，勇於接受治療。直至2022年10月患上了肺炎，引發了其他毛病，於2022年十一月十八日不敵病魔辭世。幸好她是平靜安詳的走完人生最後一程。

感謝神，讓她走得如此安詳，如今已安息在主懷中。

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